薏米
[ yì mǐ ]

基本解释

去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。也叫薏仁米、苡仁、苡米。

详细解释

薏苡的子实,白色,可供食用及药用,亦可酿酒。

宋 陆游 《薏苡》诗:“初游 唐安 饭薏米,炊成不减雕胡美。”

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