小学周记:腊肉真香

标签: 小学 周记 腊肉 字数:200字 体裁: 周记 上传时间:2021-07-15

  我最喜欢吃腊肉了。今天,妈妈用腊肉给我们做了一道硬菜。


  腊肉是我姨妈从四川给带过来的非常正宗。要想吃到腊肉前面还有两道重要的过程,首先要把它先用温水泡一晚上,因为肉是风干的,很硬。然后呢要用刀把那些在制作过程中的烟和灰尘给洗掉,真的是很难洗。当把这些搞定,就简单了。把肉切成大小均匀的片,把这些肉片依次排列,整齐地放在盘子里,上面放上葱段,姜丝,再浇上料酒,放入蒸锅里蒸20分钟就行了。非常简单,蒸熟的腊肉是透明的,肥廋相间,非常美味,但是因为是腌制的食品,我们还是少吃为好


  


数据来源: 芝士回答 (查看教师评语)

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